Chọn Gốm Sứ Theo Mùa – Bí Quyết “Refresh” Bàn Ăn Quanh Năm

Không gian bàn ăn cũng có thể thay áo theo mùa, giống như cách bạn thay trang phục để bắt nhịp với thời tiết. Việc chọn lựa bát đĩa phù hợp không chỉ nâng tầm thẩm mỹ mà còn giúp mỗi bữa ăn trở thành một trải nghiệm trọn vẹn.

Gốm sứ Noritake với thiết kế đa dạng, từ cổ điển đến hiện đại, từ đơn sắc đến hoa văn nổi bật, là lựa chọn hoàn hảo để bạn “mix & match” theo mùa, mà vẫn đảm bảo tính thẩm mỹ và chất lượng sử dụng lâu dài.

Cùng khám phá cách chọn gốm sứ theo mùa để bàn ăn luôn mới mẻ và đầy cảm hứng.

Mùa Xuân – Sắc Hoa Tươi Mát, Tràn Năng Lượng

Mùa xuân là mùa của khởi đầu, của sức sống mới và những gam màu ngọt ngào. Không khí nhẹ nhàng, ánh sáng tự nhiên chan hòa, cây cối đâm chồi – tất cả truyền cảm hứng cho một bàn ăn tươi sáng, tràn đầy sức sống.

Chọn bát đĩa có sắc hồng, xanh pastel hay hoa văn nhỏ xinh sẽ làm nổi bật tinh thần mùa xuân, khiến mỗi bữa ăn như một dịp sum vầy nhiều may mắn và năng lượng tích cực.

Cách chọn gốm sứ:

• Chọn đĩa, bát có họa tiết hoa nhỏ, màu sắc nhẹ như hồng, xanh pastel hoặc trắng pha ánh tím.
• Tránh các tông màu tối hoặc thiết kế quá rực rỡ, dễ phá vỡ cảm giác nhẹ nhàng.

Mẹo áp dụng:

Kết hợp đĩa nhỏ hoa văn để bày trái cây hoặc bánh, bát sâu màu sáng cho súp hay canh thanh mát. Sự mềm mại trong thiết kế giúp bàn ăn có cảm giác “đầu năm mới – mọi thứ nhẹ nhàng và may mắn”.

Gợi ý Noritake:

• Bộ sưu tập Reverie với hoa văn mềm mại, tông pastel sang trọng.
• Hoặc Summit Garden – họa tiết hoa cúc dịu dàng trên nền trắng thanh lịch.

👉 Thích hợp cho những buổi brunch đầu năm, tiệc trà nhẹ nhàng hoặc mâm cơm gia đình ngày Tết thêm phần rạng rỡ.

Mùa Hạ – Thanh Mát & Tối Giản

Mùa hè mang theo cái nắng rực rỡ và cảm giác oi ả, vì vậy bàn ăn nên “giải nhiệt” bằng những tone màu dịu nhẹ, thiết kế đơn giản để tạo cảm giác mát mẻ, dễ chịu.

Những bữa ăn mùa hè nên gợi cảm giác nhẹ nhàng, ít chi tiết, tập trung vào sự thoáng đãng và tinh tế.

Cách chọn gốm sứ:

• Ưu tiên màu trắng, xanh biển, xám nhạt hoặc họa tiết tối giản.
• Thiết kế mỏng, nhẹ, dễ lau chùi và tạo cảm giác sạch sẽ.

Mẹo áp dụng:

Sử dụng đĩa phẳng lớn cho salad, mì lạnh hoặc sushi cuốn. Bát nhỏ cho tapas, nước chấm. Kết hợp cùng ly thủy tinh và khăn ăn linen để giữ sự thanh lịch.

Gợi ý Noritake:

• Blueshire – viền xanh navy mát mắt, tạo cảm giác như đang ở resort.
• Cher Blanc – trắng tinh khôi, dễ phối hợp với mọi kiểu bài trí.

👉 Lý tưởng cho các buổi ăn trưa mùa hè, BBQ ngoài trời hoặc tiệc tối thân mật dưới ánh nến.

Mùa Thu – Ấm Áp & Sâu Lắng

Khi tiết trời chuyển mình, mùa thu mang theo sắc nâu vàng dịu dàng và cảm giác trầm lắng. Đây là lúc nên tạo không gian ấm cúng trên bàn ăn – bằng những gam màu đất, ánh kim nhẹ, hay thiết kế tròn đầy, thân thiện.

Cách chọn gốm sứ:

• Màu be, nâu nhạt, cam đất hoặc trắng ngà với viền đồng, vàng nhạt.
• Ưu tiên chất liệu sứ dày hơn, giúp giữ ấm cho món ăn.

Mẹo áp dụng:

Sử dụng đĩa sứ viền vàng cho các món ăn đậm đà như bò hầm, gà nướng. Bát có nắp cho súp bí đỏ hoặc cháo nóng. Kết hợp khăn trải bàn màu trầm, hoa khô để tăng tính mùa vụ.

Gợi ý Noritake:

• Hampshire Gold – viền vàng thanh lịch, lý tưởng cho bữa tối sang trọng.
• Colorwave Clay – chất liệu nhám mộc mạc, màu đất ấm áp.

👉 Phù hợp với các bữa cơm đoàn viên, tiệc tối ấm cúng hay bữa ăn lãng mạn mùa thu.

Mùa Đông – Lặng Lẽ & Sang Trọng

Mùa đông là thời điểm của sự ấm áp, đoàn viên và những món ăn thịnh soạn. Đây là lúc bạn có thể mạnh tay sử dụng những bộ bát đĩa có màu sắc trầm, thiết kế dày dặn hoặc ánh bạc, ánh kim để tạo chiều sâu và sự sang trọng cho bàn ăn.

Cách chọn gốm sứ:

• Màu đen, xám đậm, trắng sứ có viền bạc hoặc vàng.
• Thiết kế hiện đại, tinh giản, chất liệu chắc chắn để giữ nhiệt.

Mẹo áp dụng:

Dùng đĩa lớn màu tối để làm nổi bật các món ăn nhiều màu như thịt nướng, hải sản sốt. Bát dày cho lẩu mini, cháo, các món súp béo. Kết hợp ánh nến, ly thủy tinh cao để tạo cảm giác ấm áp.

Gợi ý Noritake:

• Platinum Wave – viền bạc thanh lịch, tinh tế cho không gian tối giản.
• Black on Black – ấn tượng, cá tính, dành cho phong cách fine dining tại nhà.

👉 Hoàn hảo cho các buổi tiệc tối, dịp lễ cuối năm hoặc bữa ăn sum vầy trong ngày lạnh.

Việc chọn gốm sứ theo mùa không chỉ là cách làm mới bàn ăn mà còn là nghệ thuật tinh tế thể hiện gu thẩm mỹ và sự quan tâm đến từng khoảnh khắc trong năm.

Mỗi mùa đều có sắc thái riêng, và chỉ cần một chút khéo léo trong lựa chọn họa tiết, màu sắc, bạn đã có thể tạo nên không gian thưởng thức ẩm thực đầy cảm hứng và gần gũi với thiên nhiên.

👉 Khám phá ngay các bộ sưu tập gốm sứ Noritake theo mùa để làm mới bàn ăn của bạn: https://e-noritake.com/cua-hang/