Khi chọn bát đĩa gốm sứ, một trong những yếu tố khiến nhiều người phân vân là men bóng hay men mờ. Cả hai loại đều có nét đẹp riêng, nhưng sự khác biệt về cảm giác cầm, hiệu ứng thẩm mỹ và tính ứng dụng sẽ ảnh hưởng lớn đến trải nghiệm sử dụng.
Cảm giác cầm & trải nghiệm
Men bóng: Bề mặt láng mịn, cầm lên cảm giác sang trọng và mát tay. Tuy nhiên, khi tay ướt dễ bị trơn, vì vậy thường phù hợp hơn trong không gian tiệc hoặc dùng kèm khăn lót.
Men mờ: Có độ nhám nhẹ, mang lại sự chắc tay và gần gũi, phù hợp cho bữa ăn hằng ngày, đặc biệt an toàn với gia đình có trẻ nhỏ.

Hiệu ứng thị giác & thẩm mỹ
Men bóng: Phản chiếu ánh sáng tốt, giúp món ăn trông long lanh hơn, nhất là các món có nhiều nước sốt, súp hay món tráng miệng.
Men mờ: Hút sáng nhẹ, tạo cảm giác tinh tế và tối giản. Với phong cách bàn ăn hiện đại hoặc rustic, men mờ mang đến sự tự nhiên và hài hòa.

Độ bền & khả năng vệ sinh
Men bóng: Ưu điểm lớn là ít bám bẩn, dễ rửa sạch chỉ bằng nước ấm và xà phòng nhẹ. Tuy nhiên, vết xước kim loại từ dao nĩa có thể dễ nhìn thấy hơn.
Men mờ: Che đi các vết xước nhỏ khá tốt, nhưng lại dễ in dấu vân tay hay dầu mỡ. Khi rửa nên dùng miếng bọt biển mềm để giữ được độ nhám đẹp.

Ứng dụng trong không gian bàn ăn
Men bóng: Lý tưởng cho tiệc cưới, buổi tiếp khách hay không gian sang trọng. Bộ đĩa men bóng giúp bàn ăn thêm phần lộng lẫy.
Men mờ: Hợp với bữa cơm gia đình, quán cà phê phong cách tối giản, hay những buổi tiệc nhỏ ngoài trời.

Bảng so sánh nhanh
| Tiêu chí | Men bóng | Men mờ |
|---|---|---|
| Cảm giác cầm | Láng mịn, sang trọng, hơi trơn | Nhám nhẹ, chắc tay, gần gũi |
| Hiệu ứng thị giác | Phản chiếu, long lanh | Tinh tế, tự nhiên |
| Vệ sinh | Dễ rửa, dễ lộ xước | Che xước tốt, dễ bám dầu/vân tay |
| Ứng dụng | Tiệc, nhà hàng, dịp sang trọng | Hằng ngày, phong cách tối giản |

Nên chọn gốm sứ men bóng hay men mờ ?
- Nếu bạn muốn sự sang trọng, lộng lẫy cho bàn tiệc, hãy chọn men bóng.
- Nếu bạn ưu tiên tính tiện dụng, sự tinh tế cho bữa ăn hằng ngày, hãy chọn men mờ.
- Nhiều gia đình hiện nay còn kết hợp cả hai loại, sử dụng men bóng cho dịp đặc biệt và men mờ cho ngày thường – vừa tiện lợi vừa cân bằng thẩm mỹ.

Dù lựa chọn men bóng hay men mờ, điều quan trọng nhất là chúng mang lại sự thoải mái và niềm vui trong mỗi bữa ăn. Khi hiểu rõ ưu – nhược điểm của từng loại, bạn sẽ dễ dàng chọn được bộ gốm sứ phù hợp với phong cách sống và nhu cầu của mình, biến bàn ăn thành không gian trọn vẹn cả về thẩm mỹ lẫn trải nghiệm.
Bạn có thể tham khảo thêm nhiều mẫu bát đĩa, ấm chén với cả men bóng và men mờ trong bộ sưu tập của Noritake tại: https://e-noritake.com/cua-hang/


Bài viết liên quan
Những điều người Nhật không bao giờ làm với chén đĩa – và bạn cũng nên biết!
Tại Nhật Bản, văn hóa ẩm thực không chỉ thể hiện qua món ăn mà còn thể hiện rõ qua cách sử dụng chén đĩa. Mỗi chiếc bát, mỗi đôi đũa, mỗi chiếc đĩa đều mang một ý nghĩa và được đối xử với sự tôn trọng nhất định. Người Nhật tin rằng cách bạn
Trà Chiều Phong Cách Nhật và Xu Hướng Tea Culture
Nếu nhắc đến trà chiều, nhiều người sẽ nghĩ ngay đến phong cách Anh quốc với bánh scone và trà Earl Grey. Nhưng vài năm gần đây, trà chiều phong cách Nhật Bản (Japanese Afternoon Tea) đang dần trở thành xu hướng được ưa chuộng, đặc biệt trong cộng đồng yêu thích lối sống chậm
Gốm Sứ Và Nghệ Thuật Tạo Mood & Tone Cho Bàn Ăn
Bàn ăn không chỉ là nơi thưởng thức ẩm thực mà còn là không gian thể hiện phong cách và gu thẩm mỹ của gia chủ. Một không gian ấm cúng, thanh lịch hay sang trọng đều có thể được tạo nên nhờ vào cách lựa chọn gốm sứ phù hợp. Tùy vào từng dịp