Không chỉ nổi bật với họa tiết tinh xảo và chất men cao cấp, Noritake còn đa dạng về kích thước và kiểu dáng bát để phù hợp cho nhiều loại món ăn khác nhau. Việc chọn đúng chiếc bát không chỉ giúp món ăn trông hấp dẫn hơn mà còn mang lại trải nghiệm thưởng thức chuẩn mực, thoải mái và sang trọng.
Bát ăn cơm – gọn gàng, vừa tay
Kích thước chuẩn: 10 – 12 cm đường kính, chiều cao 5 – 6 cm.
Đặc điểm: Thiết kế nhỏ gọn, dễ cầm một tay, men mịn mát, giữ nhiệt tốt để cơm không nhanh nguội.
Ứng dụng: Phù hợp cho bữa cơm gia đình và tiệc truyền thống. Với Noritake, bát cơm thường được thiết kế tối giản, dễ phối hợp với các loại đĩa chính, giúp bàn ăn gọn gàng mà vẫn tinh tế.
Bát soup – sâu lòng, viền loe nhẹ
Kích thước: 14 – 16 cm, lòng sâu 6 – 7 cm.
Đặc điểm: Thành bát dày hơn để giữ nhiệt, miệng loe nhẹ giúp dễ múc và tránh đổ.
Ứng dụng: Dùng cho các loại soup khai vị, súp kem, canh nhẹ. Với kiểu bát này, màu sắc soup nổi bật trên nền men trắng sáng của Noritake, tạo ấn tượng thị giác mạnh.
Bát cháo – dáng tròn, lòng rộng
Kích thước: 15 – 18 cm, cao 7 – 8 cm.
Đặc điểm: Thành bát dày, đáy hơi rộng để hơi nóng tỏa đều, giữ độ nóng lâu mà không dễ bị trào.
Ứng dụng: Phù hợp cho cháo, risotto hoặc porridge. Khi kết hợp với thìa sứ hoặc bạc, trải nghiệm ăn càng thoải mái và sang trọng hơn.
Bát phở – rộng miệng, lòng sâu
Kích thước: 20 – 22 cm, thành cao 9 – 10 cm.
Đặc điểm: Dáng tròn, miệng rộng, lòng sâu đủ để chứa sợi phở dài, nhiều topping và nước dùng.
Ứng dụng: Lý tưởng cho phở, bún bò, hủ tiếu nước. Noritake thường thiết kế bát phở với viền thanh mảnh để tôn hương vị món ăn mà không gây cảm giác nặng nề.
Bát bún, mì – cao vừa, dáng đứng
Kích thước: 18 – 20 cm, lòng sâu khoảng 8 cm.
Đặc điểm: Dáng đứng, gọn hơn bát phở, thích hợp cho mì khô hoặc mì nước ít topping.
Ứng dụng: Hợp với mì Nhật (ramen, udon), mì Ý hoặc bún khô trộn. Bát Noritake dáng đứng giúp giữ được độ gọn gàng và sang trọng khi bày bàn.
Bát salad hoặc bát đa năng – dáng loe, thành thấp
Kích thước: 16 – 20 cm, thành thấp 5 – 6 cm.
Đặc điểm: Miệng rộng, dễ trộn và gắp. Bề mặt lòng bát phẳng và sáng, tôn màu sắc tươi mới của rau củ.
Ứng dụng: Phù hợp cho salad, món trộn, trái cây, hoặc khai vị. Một số bộ Noritake còn thiết kế dạng bát thủy tinh kết hợp với sứ, tăng tính thẩm mỹ.
Bí quyết chọn bát Noritake cho bàn ăn sang trọng
Đúng kích thước – đúng món: Không chọn bát quá to cho cơm hoặc quá nhỏ cho phở, tránh làm mất cân bằng trải nghiệm.
Đồng bộ bộ sưu tập: Nên dùng bát cùng bộ với đĩa, cốc để giữ sự hài hòa trong phong cách bàn ăn.
Phối màu và layering: Với món nhiều lớp (như salad, mì Ý), ưu tiên bát miệng rộng và sâu; với món nước thì bát cao và tròn sẽ hợp lý hơn.
Tính tiện lợi: Bát Noritake thường tráng men chống bám, dễ rửa, nên vừa sang trọng vừa tiện cho sử dụng hằng ngày.
Bát Noritake không chỉ là vật dụng đựng món ăn mà còn là một phần nghệ thuật trình bày ẩm thực. Từ bát cơm nhỏ nhắn, bát soup tinh tế đến bát phở rộng rãi, mỗi kiểu dáng và kích thước đều được thiết kế để tôn vinh hương vị và nâng tầm trải nghiệm thưởng thức. Chọn đúng loại bát cho từng món ăn sẽ giúp bàn ăn của bạn trở thành không gian chuẩn fine dining ngay tại gia.
>>> Xem ngay các loại bát Noritake tại: https://e-noritake.com/cua-hang/
Bài viết liên quan
Những điều người Nhật không bao giờ làm với chén đĩa – và bạn cũng nên biết!
Tại Nhật Bản, văn hóa ẩm thực không chỉ thể hiện qua món ăn mà còn thể hiện rõ qua cách sử dụng chén đĩa. Mỗi chiếc bát, mỗi đôi đũa, mỗi chiếc đĩa đều mang một ý nghĩa và được đối xử với sự tôn trọng nhất định. Người Nhật tin rằng cách bạn
Danh sách quà tặng 8/3 ý nghĩa của Noritake
Ngày Quốc tế Phụ nữ 8/3 là dịp để tri ân và thể hiện tình cảm với những người phụ nữ thân yêu. Nếu bạn đang tìm kiếm một món quà tinh tế, sang trọng và ý nghĩa, Noritake – Tinh Hoa Gốm Sứ Nhật Bản chính là sự lựa chọn hoàn hảo. Với hơn 100 năm
Có nên cho Noritake vào máy rửa chén?
Khi sở hữu một bộ gốm sứ tinh xảo như Noritake, việc làm sao để giữ chúng luôn đẹp như mới không chỉ là thói quen – mà còn thể hiện sự trân trọng với giá trị của sản phẩm. Và một trong những câu hỏi phổ biến nhất là: “Có nên dùng máy rửa